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【美砌】彰農十穀米(3kg)

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【美砌】彰農十穀米(3kg)

穀物原料均採低溫鮮藏，包裝方式採用食品級真空袋加脫氧劑，保存十穀米的新鮮營養。

巿售十穀米的糙米比例大多50%以上 ，本產品的糙米比例在20%，
依各項穀物口感均衡搭配，營養、口感兼顧。

商品名稱 : 彰農米糧-健康十穀米

內容物 : 
長秈糙米(台灣)、大麥仁(澳洲)、燕麥仁(澳洲)、小麥(美國)、蕎麥(中國)、
雪蓮子(美國)、小米(中國)、紅扁豆(美國)、黑糯米(台灣)、紅香糯米(台灣)

規格 : 3公斤/袋
製造日期/有效期限 : 詳見包裝標

【烹煮建議】
1.洗米時用手輕輕撥動穀粒即可，請勿搓揉。
(建議以濾網杓在水龍頭底下輕輕撥洗、瀝乾) 

2.水量要適當，若以量米杯量測，建議水量如下
<十穀米> : 米(2杯)+水(2.4杯) 
<十穀米 + 白米> : 十穀米(１杯)+白米(1杯)+水(2又1/3杯)

3.浸泡約1-2小時或以上，烹煮完成後，用餘熱燜約1-2小時或以上，
再將米飯翻鬆，使多餘水份蒸散，讓穀物Ｑ軟熟透。
(穀物要粒粒Ｑ軟熟透，浸泡和續悶的動作不可少)

4.若使用電鍋烹煮，可在保溫過程中於內鍋加蓋，以防表層飯粒乾硬。

5.若想一早就食用十穀米飯，可於前晚淘洗並加入適當水量，
加鍋蓋放入冰箱，隔天早上即可放入電鍋烹煮。

【十穀米漿補充說明】
可依個人喜好，加入適量的糖、堅果、芝麻、花生粉、葡萄乾或水果。
若覺得質地太稠，也可依個人喜好再加入水或豆漿或鮮奶。
(打稠一點當十穀米糊吃，也是很棒的選擇)

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