Name: 【綠源寶】海茸頭(140g)
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【綠源寶】海茸頭(140g)

素食者可

<烹調食用方法>

材料 : 乾素海螺肉50公克

調味料 :

(A)薑2片切絲、紅辣椒1/2支去蒂切小段、沙拉油、蒜泥各1大匙

(B)蠔油、沙茶醬各1大匙

(C)九層塔一小把

作法 :

1.乾素海螺肉浸泡於水中，每一個小時換一次水，換三次水或依個人喜好增加，泡軟程度依個人喜歡之口感，取出瀝乾。

2.鍋中到入(A)料爆香，放入素海螺肉，加(B)料快炒，起鍋前再加(C)料拌炒後盛入盤中，即可食用。

品名 : 海茸頭(素海螺肉)

內容物 : 海茸

重量 : 140公克

保存方法 : 置於陰涼乾燥處或冷藏

原產地 : 利智

保存日期 : 18個月

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【綠源寶】海茸頭(140g)

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