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【智慧誠選】德國Lecker's活性乾酵母(2x9g)

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【智慧誠選】德國Lecker's活性乾酵母(2x9g)

本產品1包內含2小袋。

誠信分級 : 安心級
以德國黑森林天然礦泉水，及友善環境、不施用農藥、化肥耕作的穀物培養。
全程不添加酸、鹼來調整pH值。
以葵花油作為消泡劑，不添加乳化劑。
密閉式培養設備以蒸汽洗滌，不使用化學消毒劑。
德國原裝進口，品質好放心。

【品牌介紹】
Lecker's品牌始於1935年，
Bavarian Kpnard Lecker 是生產販售無磷泡打粉的先驅，
其後由UD Chemie公司接手，
並於1997年成立BioThek公司繼續生產及販售Lecker's泡打粉，
以及其他各式各樣天然烘培原料。
BioTheK同時通過德國和歐盟認證。

【使用方式】
建議用量 : 一小袋有9公克活性乾酵母(非速發型)，約可搭配500公克麵粉。   
                              
最佳的使用方式是先將麵粉、糖、鹽、奶油等材料與常溫水(約25℃)充分混合均勻後，
最後再加入活性乾酵母至欲成形麵糰中拌勻即可。

此活性乾酵母不需復水，故請勿將乾酵母直接加入於液體、冰水中。

若是採用自動麵包機，建議選擇發酵最長的模式.超軟吐司或軟吐司，
並調整酵母用量為1小匙。

品名 : 德國Lecker’s活性乾酵母(2*9g)
成分 : 活性乾酵母
原產地 : 德國
淨重 : 18g(9g*2袋)
保存期限 : 12個月(未開封前)
有效日期 : 見包裝(日、月、西元年)

保存方式 : 
請置於乾燥陰涼處，開封後請放置於密封盒冷藏，
切勿冷凍，並儘速使用完畢

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