Name: 【可樂穀】紅藜麥(500g)
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【可樂穀】紅藜麥(500g)

豐富營養 : 含有完整的胺基酸，為人體提供全方位的營養支持。

低GI : 適合控制血糖及關注健康飲食的人群。

口感獨特 : 堅果風味，煮熟後質地緊實，增添料理的多樣性與口感層次。

無麩質 : 適合麩質不耐症者及健康飲食愛好者。

料理食譜－【紅藜麥地中海沙拉】約2人份

配方

紅藜麥 80g

水(或蔬菜高湯) 240g

切丁小黃瓜 50g

切半小番茄 80g

紅洋蔥絲 30g

切片黑橄欖 20g

香菜 10g

菲達起司 20g

橄欖油 10g

檸檬汁 5g

以馬內利－澳洲天然生機湖鹽適量

黑胡椒適量

步驟

1.煮藜麥

將80g紅藜麥與240ml水或蔬菜高湯煮沸，然後轉小火，

蓋上鍋蓋煮約15-20分鐘，直到藜麥吸收水分並變軟。

煮好後，用叉子輕輕翻鬆並冷卻。

2.準備蔬菜
將50g小黃瓜、80g小番茄、30g紅洋蔥、

20g黑橄欖及10g新鮮香草準備好，放入大碗中。

3.混合沙拉

將冷卻的紅藜麥加入蔬菜中，拌入10ml橄欖油和5ml檸檬汁，攪拌均勻。

根據個人口味加入鹽和黑胡椒調味。

最後加入20g菲達起司，輕輕混合。

4.冷藏後享用

可以立即食用，或冷藏30分鐘讓風味融合更好。

品名 : 紅藜麥

原料 : 紅藜麥

原產地 : 祕魯

重量 : 500g±3%

保存期限 : 18個月

保存方式 : 請放於乾燥陰涼處，開封後請冷藏保存於3個月內使用完畢

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【可樂穀】紅藜麥(500g)

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