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【祥榮】素鱈魚(500g)

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【祥榮】素鱈魚(500g)

產品成分 : 非基因改造大豆纖維、小麥蛋白、乳清蛋白、非基因改造大豆蛋白、馬鈴薯澱粉、
小麥澱粉、蛋白粉、海苔、大豆油、水、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、
5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、鹽)
產品規格 : 500公克 
保存方法 : 冷凍-18℃以下
保存期限 : 18個月
原產地 : 台灣

素鱈魚特色
本品絕無一般豆腥味，口感香Q有嚼勁，
搭配海苔的營養成分，含多種微量元素以及甘露醇和褐藻多糖等，
褐藻多糖是這類食物的主要成分，
其特點是不能被人體消化，且其吸水性和膨脹性很強，
食後會產生飽腹感，是一道低熱量的美味食品。
適合各種素食料理，無論是燉、滷、煎、煮、炒、炸等，都是很方便的食材。

食用方法 : 清蒸、煎、炸、微波即可食。

參考料理
麒麟鱈魚
所需材料 : 素鱈魚、香菇片、魯味素火腿、紅蘿蔔片、筍片、青江菜
所需佐料 : 素蠔油、高湯
做法 : 
一、將鱈魚片、香菇片、火腿片、紅蘿蔔片、筍片依順序排列放置蒸籠中，大火蒸15分鐘。
二、青江菜燙熟，放置兩旁擺飾。
三、另起一鍋，加入佐料，勾芡淋在鱈魚上方。

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