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【喜願行】麻鈣鮮台灣黑芝麻粉(12包組)

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【喜願行】麻鈣鮮台灣黑芝麻粉(12包組)

「胡麻」俗名芝麻、麻仔,為人類栽種最早的油料作物,從用於祭祀儀式、醫藥到烹調食用,為中華料理香味的主角。芝麻含有豐富不飽和脂肪酸之亞麻油酸,為人體不可或缺的脂肪酸。 
芝麻的適種期廣,為耐蟲病的旱作物,是秋冬裡作或其他作物失敗廢耕時,極佳之替代作物。芝麻目前並無專用的採收機械,均以人力採收篩選,近年來已逐漸消失在農業的生產環圈中。「喜願社區協力農業營生群組」,希望透過「芝麻」的契作,維繫台灣本土小農與雜糧生產的微型經濟體,並以此維繫基本的契作量能,重建在地的食油系統。

品名:台灣本產黑芝麻粉
成分:台灣本產黑芝麻仁
淨重:300公克 (純素)
產地:台灣
保存期限:1年(未開封)
有效期限:(西元年/月/日)
特    色:
本品百分之百使用本產黑芝麻經水洗去雜,以傳統低溫烘焙後研磨製粉,營保留整粒黑芝麻營養價值。
使用建議:
可直接沖泡或加入牛奶、豆漿飲品中,亦可與各式五穀粉調和食用。
請放置陰涼處,避免陽光照射。開罐後未食用完畢,請放置冰箱冷藏。 

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