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【萬生生機】白玉蓮華露(瓶裝)

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【萬生生機】白玉蓮華露(瓶裝)

商品成分:水、銀耳、冰糖、蓮子汁
內容量:150公克
固形量 :78公克
保存期限 :18個月
有效日期 :標示於瓶蓋(日/月/年)
食用方法:開罐即飲
保存方式:存於陰涼處
產地:臺灣
營養標示:每一份量150公克/本包裝含6份
營養成份:熱量40.5大卡/蛋白質0公克/脂肪0公克/飽和脂肪0公克/反式脂肪0公克/碳水化合物10.4公克/糖6公克/鈉9毫克

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關於萬生生機

從食農生活開始,親身培植菇類作物生長,認識食材的外形、氣味,到採用健康的飲食方式烹飪料理,萬生生機重視自然恩惠的心情,將新鮮的產地蕈菇結合生活飲食與傳遞臺灣農業的知識,創造臺灣菇類農業新能量,讓人們買得到來源安心、食用放心的好食品。

臺灣自1909年起種植蕈菇類至今已有百年以上的發展歷史,1950~1964年臺灣政府實施「農業培養工業,以工業發展農業」為主要政策,改善大量仰賴進口的現象,政府大力推展民生輕工業,鼓勵農民種植鳳梨、蘆筍、洋菇等高經濟作物,因生鮮的農產品基於保存方式不易維持鮮度,衍生的衛生安全問題,不利於外銷,必須透過食品加工對策來解決,製成食品罐頭,外銷日本與歐洲地區,當時的洋菇罐頭在世界的佔有率高達60%~70%的總銷售量,使臺灣有「洋菇王國」之美譽。1952年各農產品在政府推行支持下,創造出外銷世界第一,高佔出口總值91.9%的紀錄。(資料彙整自:《臺灣的社會福利:歷史經驗與制度分析》)
 
到了1999~2000年間由臺灣農業試驗所推廣,開啟了臺灣環控栽培的新歷程,使臺灣一年四季不受產季影響,都能吃到不同品項的蕈菇類,成為臺灣蔬菜產業重要的一環。而萬生生機源自於萬生生技農場,集結上百家菇類合作農場,穩固專業的菇類栽培經驗,不斷創新研發,近年研究團隊成功培植出珍貴的「阿里山銀耳」,銀耳的本身含有豐富的植物素營養,為了培育健康無毒的優質銀耳,透過無塵室接種育菌,生長環境採用現代化環控系統,嚴格控管溫度、濕度及二氧化碳含量,栽培出無農藥、無汙染的健康純淨銀耳。

 

自始至終的安心食養保證

萬生生機致力於帶給全家人蔬活健康的日常休閒食品,首推產品為阿里山銀耳製作成的「阿里山素燕窩」,全程無毒有機的潔淨環控栽培,使用RO逆滲透的純淨水質,以超音波震盪技術製成如森林濃霧般的細緻水霧,打造自然適合銀耳生長的優質環境。嚴格的品質管理,層層把關阿里山素燕窩食品的製造過程,取得ISO22000與HACCP等國家級食品安全認證的合格證書,並有可追溯的食品來源,生產更加安心、穩定的菇類休閒食品來呵護全家人的健康。


簡單常綠的心選擇

從食農生活開始,親身培植菇類作物生長,認識食材的外形、氣味,到採用健康的飲食方式烹飪料理,萬生生機重視自然恩惠的心情,將新鮮的產地蕈菇結合生活飲食與傳遞臺灣農業的知識,創造臺灣菇類農業新能量,讓人們買得到來源安心、食用放心的好食品。


最真的守護,給最愛的家人

用心專注於每項細節,使用來源透明安全的原物料,追求方便好吃、營養好吸收的食用方式,讓最愛的家人、朋友皆能安心無慮的享用,是我們一貫的堅持。農業是產業之首,萬生生機相信從食農的生活方式開始,可以思維更多永續的經營與形式的改變。


健康優質好食養

「素食」是對健康養身的品質追求,吃得簡單,選擇合乎身體需求的營養,而「菇類」是植物性的食養珍品,也是素食族群的好朋友,更是銀髮長青的關鍵。以營養學來說,菇類主要富含多醣體、維生素B群、膳食纖維以及高於蔬菜的蛋白質、低熱量等成分,針對日常飲食保健提升免疫力具有良好的營養價值。
 

深耕蕈菇二級產業,推廣零負擔且多樣化的食菇新風味

「食農」與「生活」的關係緊連著對食物的消費和農業的生產銷售,以五感體驗了解食物的原型樣態與自然知識,產生對農業的恩惠心情,帶入日常生活。希望人們能以安心、便利的方式吃到「蕈菇食材的本真性」。蕈菇屬於高等真菌,植物性的保健聖品,萬生生機持續研發健康、便利的菇類食品系列,特選臺灣無農藥疑慮的上好原料,減低多餘的化學添加物,保留菇類的植物纖活營養元素,帶給全家人、銀髮長青、素食族群日常優質且無負擔的健康休閒食品。

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