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【若寧行】ETHNOS 愛思酪初榨酪梨油 (義大利原裝進口)

【若寧行】ETHNOS 愛思酪初榨酪梨油 (義大利原裝進口)

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【若寧行】ETHNOS 愛思酪初榨酪梨油 (義大利原裝進口)

★義大利原裝進口,嚴選新鮮酪梨果肉冷壓初榨而成
★煙點最高250℃,高溫油性穩定營養不流失
★高於70%單元不飽和脂肪酸,可調節生理機能,促進身體健康
★含Omega-9高抗氧化分子,和維生素A、E、D
★油體呈清綠色,完整保留酪梨果香與獨特堅果風味

新產品ETHNOS 愛思酪酪梨油上市!

酪梨一直是追求健康人士不可或缺的食品。含豐富健康油脂及營養素,被稱為超級食物(super food). 酪梨油近年來更是和橄欖油並列最健康油品。除了脂肪酸比例完美,酪梨油起煙點可高至250c, 用途更為廣泛。涼食(涼拌/調味)、熱食(煎、炒、炸)、烘焙皆宜。含維生素A、D和E, 是美膚美髪的好幫手。切記選擇初榨冷壓(千萬不要精製 refined oil )才能吃進營養。好的酪梨油是去皮去籽之後的果肉冷壓榨成。這瓶 250ml 的油是由約 2.5公斤酪梨果壓榨而成。滴滴是精華!

More About Ethnos愛思酪初榨酪梨油(義大利原裝進口)

近年來隨著健康意識興起,大家越來越注重食用油的選擇及認識食用健康油脂的重要性。好油=好健康!食用健康油質不但不會增加身體負擔,還能幫助營養吸收。初榨酪梨油,是世界公認的最健康食用油之一。酪梨油的營養價值和油脂比例與橄欖油相近甚至更勝,其用途也更為廣泛。

酪梨油的好處 :
1.健康的油脂比例。含高於70%的單元不飽和脂肪酸及較低的飽和脂肪酸,可調節生理機能,促進身體健康。
2.低酸度。含Oleic acid脂肪酸(Omega-9)可確保油品較不易氧化變壞。
3.起煙點高(250℃),遇高溫油性穩定,營養價值不流失。可放心高溫,煎炸煮食用。
4.含維生素E、A和D,美膚美髮的好幫手。
5.多元化的食(使)用方式。因為它的均衡油脂比例,可涼食(涼拌/調味)可熱食(煎、炒、炸)口味清淡也可用於烘焙糕點。

冷壓初榨 Virgin V.S. 精制 Refined
冷壓初榨:
去皮去籽果肉油保存營養價值
嚐味有酪梨果味有少許堅果味
油呈清綠色
聞起來有酪梨果味

精製:
整顆果榨油再人工精製,已流失其營養成分
嚐味無果味有少許堅果味
油呈淡黃色
聞起來無味

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