Name: 【獵人谷】澳洲早摘頂級初榨橄欖油(500ml)
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Price: 1980.0 TWD
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【獵人谷】澳洲早摘頂級初榨橄欖油(500ml)

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【獵人谷】澳洲早摘頂級初榨橄欖油(500ml)

早晨啜飲一匙，美好日常油它開始。

來自澳洲的「獵人谷夢幻莊園」，

一個景色優美、物產豐饒的莊園，

這裡的早摘橄欖保留更多營養與風味。

生飲級保養油品，早晨啜飲一湯匙，全面保健身心。

新鮮頂規，口感豐潤，

甫入口就能嚐到微苦與果實的青草味，尾韻帶點辛辣感。

澳洲藍色穹頂下的銀綠色禮讚，

保養身心靈，美好日常油它開始。

頂級生飲橄欖油，惜農愛地呵護健康。

你是否曾漫步在橄欖園內？

搖曳在風中沐浴在陽光裡的，從來不是碧綠，

而是渾厚的深綠披著一層銀色的面紗，

綿延至天邊的橄欖園總是神聖且有力量。

每年五月到七月是南半球的豐收之秋，

位於希爾斯頓占地七百多公頃紅色純淨沃土上，

有尚未完熟的生澀橄欖果實，卻是天堂之果，

我們犧牲產量與時間競逐，限量摘下健康的綠寶石，

壓榨成青綠色的香醇風味，這就是「年度早摘頂級初榨橄欖油」。

摘取的完整果實，在40分鐘內迅速榨汁才能保存最有能量的生飲油。

當橄欖果實還在生澀的青春階段，未成熟的果實不容易被機器搖落，

只能取得部分橄欖果壓榨，且得保證果實完美無傷。

配合採摘後40分鐘內迅速榨汁，避免鮮果提前氧化流失珍貴養分，

如此專業的過程，才成就酸價僅0.1%的高品質橄欖油，生飲口感順滑；

果實的自然果香及青草味與橄欖多酚微辛辣的尾韻，彼此間相襯得宜。

每棵樹機器摘過一次後，就不再摘取，

為了早收得犧牲許多橄欖果實才換得一瓶的珍貴健康飲用油。

不為比賽而做，只為健康加油。

敬飲之油，保留橄欖果的原始風味與全營養。

早摘頂級初榨橄欖油，品質風味較一般橄欖油更為迷人。

摘下七分熟果實後，在極短時間內清洗，

並以全程攝氏27度下冷壓榨成天然橄欖油。

未完全成熟的橄欖蘊含豐富的單元不飽和脂肪酸、橄欖多酚、

植物角鯊烯及維生素E等營養，含油量比成熟的果實少，

低溫冷壓下除了能完整保留早摘橄欖珍貴的營養價值，

同時保留生飲上層次多重鮮明的獨特風味，是花費一番苦心才能成就的珍貴極品。

初入口時能感受到豐潤口感，果香及青草香氣的在口鼻腔滑順綻放，

入喉覺醒一陣辛辣，滋味清爽不膩口。

三大國際認證把關，成就高品質莊園橄欖油。

獵人谷之夢每款莊園橄欖油均取得三項國際認證 :

IOC國際橄欖油協會、

AOA澳洲橄欖油協會、

EVOO100%澳洲製造，

每項認證的取得都需要通過無數檢測與把關。

✺IOC國際橄欖油理事會(International Olive Council )為全球規模最大的橄欖油組織，

起源於1955年的《國際橄欖油協定》成員國的產量涵蓋全世界98%以上，

IOC確立了世界橄欖油的分級標準不同等級皆有明確對應的測試方法，

包括感官測試、化學與物理測試、包裝規定、命名方式。

以「特級初榨橄欖油」為例，

該類別游離酸度容許上限為0.8％，

游離酸度越低，表示製作過程中的氧化程度越低，

橄欖果實被留下來的營養也越完整。

因此「獵人谷之夢」莊園橄欖油0.1%~0.3%游離酸度的檢測，

數值所代表的是品質極佳及每顆橄欖所蘊含的營養風味均完整保留。

✺AOA澳大利亞橄欖油協會(Australian Olive Association)

不僅和世界頂級的橄欖油測試專家合作，更深度關注消費者權益，

因此AOA對橄欖油的包裝資訊有極詳盡的規範。

AOA規定不得任意使用「純(Pure)」等廣告字眼，

賞味期限、加工證明、產地資訊都必須明確標示，

更要求供應商提供產品追溯與召回系統。

AOA給予認證後，仍會進行隨機的超市抽檢，

確保純度、酸度、氧化程度、或其他成分特性符合標準，

「獵人谷之夢」的澳洲莊園橄欖油均獲頒AOA的嚴謹認證，

表示消費者權益獲得最完整的保障。

✺100%澳洲製造EVOO認證國家級袋鼠標章，

澳洲製造的品質深受市場信賴，

澳洲政府從2016年起推出袋鼠標章，

要求製造商明確標示「真正澳洲」的原料比例，

以避免「國外原料、澳洲包裝」的產品混淆視聽，

因此標章內容除了有袋鼠形狀的圖案，

圖下也附有黃色「成分比例圖」用以表示此產品使用的澳洲原料比例。

「獵人谷之夢」完全使用澳洲莊園橄欖，更在40分鐘內在本地完成榨汁，

因此不僅獲得袋鼠標章，更授權標示100%澳洲製造，

屬於難得的「EVOO特級初榨橄欖油」純粹品。

品名 : 澳洲早摘頂級初榨橄欖油 500ml

產地 : 澳洲

成分 : 早摘頂級初榨橄欖油

淨重 : 500ml

保存期限 : 24個月

有效期限 : 實際以包裝標示為主

保存方法 :

請避免陽光直射，置於陰涼乾燥處，開封後請盡速食用

注意事項 :

無需冷藏，如冷藏產生霧狀凝結為正常現象，並不影響品質，請安心食用。

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