Name: 【獵人谷】澳洲天然特級初榨橄欖油(500ml)
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Price: 600.0 TWD
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【獵人谷】澳洲天然特級初榨橄欖油(500ml)

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【獵人谷】澳洲天然特級初榨橄欖油(500ml)

2023在日本榮獲世界橄欖油評鑑銀賞

來自澳洲的「獵人谷夢幻莊園」，

一個紅土肥沃、物產豐饒的台人橄欖油莊園。

口感溫潤，充滿橄欖果實的清新果香，美味料理一瓶就能搞定！

在澳初榨新鮮直送台灣，酸價低於0.5%。

適合煎、炒、炸、涼拌、沾醬、燉菜等料理方式，

亦可於清晨啜飲一湯匙保健身體。

七千公里外的純淨新鮮，真實呈現在餐桌。

頂級初榨橄欖油品質穩定

把新鮮的瞬間封存在暗色玻璃瓶裡，跨越大洋和島嶼，

橄欖油的風味和品質，也一樣純淨美好。

每年五到七月，是南半球盛產橄欖的季節，

希爾斯頓橄欖園區紅土肥沃排水良好，氣候乾燥陽光充足，符合橄欖的生長條件。

在最佳時間採收橄欖果實，以最短時間內對果實進行清洗後冷壓榨油，

全程攝氏27度低溫，不添加任何化學萃取劑，

採用純物理方法機械冷壓壓榨，完整保留橄欖果實的天然營養成分。

跨中西餐都合味的聰明好油

初榨橄欖油的清新爽口的風味，不僅適用於煎、炒、油炸等料理方式，

最簡單的拌沙拉、沾麵包或做成沾醬都好吃！

除了同一飲食脈絡的西式料理外，橄欖油也適用與中式料理的搭配，

只要簡單把煎鍋燒到微熱，鮮嫩蔬菜下鍋，

均勻沾裹火烤香氣，關火、淋上頂級初榨橄欖油，

更能襯托蔬菜的甜，撒一些白胡椒提味，新鮮蔬菜的鮮甜瞬間美味加倍。

三大國際認證把關，成就高品質莊園橄欖油。

獵人谷之夢每款莊園橄欖油均取得三項國際認證 :

IOC國際橄欖油協會、

AOA澳洲橄欖油協會、

EVOO100%澳洲製造，

每項認證的取得都需要通過無數檢測與把關。

✺IOC國際橄欖油理事會(International Olive Council)為全球規模最大的橄欖油組織，

起源於1955年的《國際橄欖油協定》成員國的產量涵蓋全世界98%以上，

IOC確立了世界橄欖油的分級標準不同等級皆有明確對應的測試方法，

包括感官測試、化學與物理測試、包裝規定、命名方式。

以「特級初榨橄欖油」為例，

該類別游離酸度容許上限為0.8％，

游離酸度越低，表示製作過程中的氧化程度越低，

橄欖果實被留下來的營養也越完整。

因此「獵人谷之夢」莊園橄欖油0.1%~0.5%游離酸度的檢測，

數值所代表的是品質極佳及每顆橄欖所蘊含的營養風味均完整保留。

✺AOA澳大利亞橄欖油協會(Australian Olive Association)

不僅和世界頂級的橄欖油測試專家合作，更深度關注消費者權益，

因此 AOA對橄欖油的包裝資訊有極詳盡的規範。

AOA規定不得任意使用「純(Pure)」等廣告字眼，

賞味期限、加工證明、產地資訊都必須明確標示，

更要求供應商提供產品追溯與召回系統。

AOA給予認證後，仍會進行隨機的超市抽檢，

確保純度、酸度、氧化程度、或其他成分特性符合標準，

「獵人谷之夢」的澳洲莊園橄欖油均獲頒 AOA的嚴謹認證，

表示消費者權益獲得最完整的保障。

✺100%澳洲製造EVOO認證國家級袋鼠標章，

澳洲製造的品質深受市場信賴，

澳洲政府從2016年起推出袋鼠標章，

要求製造商明確標示「真正澳洲」的原料比例，

以避免「國外原料、澳洲包裝」的產品混淆視聽，

因此標章內容除了有袋鼠形狀的圖案，

圖下也附有黃色「成分比例圖」用以表示此產品使用的澳洲原料比例。

「獵人谷之夢」完全使用澳洲莊園橄欖，更在2小時內在本地完成榨汁，

因此不僅獲得袋鼠標章，更授權標示100%澳洲製造，

屬於難得的「EVOO特級初榨橄欖油」純粹品。

品名 : 澳洲天然特級初榨橄欖油 500ml

產地 : 澳洲原裝進口

成分 : 橄欖油

酸價 : 低於0.5%

淨重 : 500ml

保存期限 : 兩年

有效期限 : 標示於包裝袋上(西元年/月/日)

保存方法 :

請避免陽光直射，置於陰涼乾燥處，開封後請盡速食用

注意事項 :

無需冷藏，如冷藏產生霧狀凝結為正常現象，並不影響品質，請安心食用。

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【獵人谷】澳洲天然特級初榨橄欖油(500ml)

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