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【清淨生活】特級珊瑚草

【清淨生活】特級珊瑚草

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【清淨生活】特級珊瑚草
產品成分:珊瑚草(全素)
規格說明:150g/包
產地:印尼
保存期限:1年
 
食用方式: 
珊瑚草洗淨,夏天泡水5~10小時,冬天約24小時,需換水2-3次。泡過水的珊瑚草瀝乾後裝保鮮盒 放入冰箱備用 3天內用完
1. 各種果汁食法:泡過之珊瑚草,以開水快速川燙,適量加入各種水果以果汁機一起攪碎。
2. 熱食法:泡過之珊瑚草,打糊取代太白粉作為勾芡材料或加其他蔬菜熱炒。
3. 煮甜品:泡過的珊瑚草加入紅棗 桂圓 枸杞 未漂白冰糖 煮成養生健康甜品
 
輕鬆做-涼拌珊瑚草
材料:珊瑚草、芹菜、紅蘿蔔、香菇、薑絲、辣椒、芝麻,醬油、有機砂糖、五行湯烏醋、香油
Step1.將浸泡瀝乾備用的珊瑚草取出切段 以開水快速川燙
Step2.將芹菜洗淨切段、香菇泡軟切絲、紅蘿蔔去皮洗淨切絲;再把香菇絲和紅蘿蔔絲放入滾水中燙過備用
Step3.將步驟1的珊瑚草、步驟2的芹菜段、香菇絲、紅蘿蔔絲、薑絲、辣椒絲和上述佐料一起攪拌,再撒上少許芝麻即可食用。

保存方式:開封後請密封儲存且置於陰涼乾燥處。

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