Name: 【清淨生活】營業用海帶芽(1斤)
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【清淨生活】營業用海帶芽(1斤)

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【清淨生活】營業用海帶芽(1斤)

膳食纖維不足，海帶芽超給力！

營養小百科 :

每100克的海帶芽有膳食纖維6.1公克，

含有維生素A、維生素B1、B2、B6、B12、維生素C、維生素E、泛酸、葉酸等多種人體所需的營養，

尤其鈣、鐵、碘等礦物質含量非常豐富，熱量僅24大卡。

(資料來源 : 食品營養成分資料庫)

特選大片L大尺寸，口感Q嫩不軟爛

超嫩芽，味道鮮美無腥味

經去沙處理，簡單清洗，輕鬆入菜

深海蔬菜，含海中礦物質，營養價值高

認識海帶芽 :

海帶芽生長在低溫海域，海域清澈，浪流湧急，

生長期間能完整吸收海中礦物質，故營養價值高，為補充現代人平常較少攝取之海中良好礦物質。

生鮮海帶芽採收後先經過殺青(90℃)，

再經一次乾燥，至水份為5%的極乾物，易於保存，且復水後營養成份亦完整不流失。

海帶芽由生鮮的幼嫩芽，經完善與嚴密的加工製造流程製造而成，質地鮮美有淡淡的海洋味，快來看看如何料理~

料理方式 :

1.將海帶芽用冷開水浸泡約5~10分鐘，即可漲約10倍，撈起擰乾即可備用。

2.味噌湯、蛋花湯、柴魚湯、各式高湯、日式拉麵等皆可適量加入備用海帶芽，

煮好湯品加入海帶芽煮約1分鐘鮮美湯品即可上桌。

3.涼拌海帶芽 : 將備用海帶芽與白芝麻、醋、香油、醬油調味料等混合拌勻即可，風味絕佳。

4.清炒海帶芽 : 熱鍋先將薑絲、麻油、醋、少量糖、鹽炒勻(鹽巴少量即可，因海帶芽本身有鹽味)，

再將備用海帶芽置入鍋中炒約2分鐘即可，風味獨特。

5.生機飲食 : 海帶芽的碎屑可泡開後打精力湯

6.海帶芽煎蛋 : 泡開的海帶芽碎屑濾乾後可加入蛋汁攪拌，煎成金黃色即可美味上桌。

產品成分 : 海帶芽

保存放式 : 開封後請密封儲存且置於陰涼乾燥處。

※營養標示數據若與包裝上略有差異，請以實際包裝上標示為準。

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【清淨生活】營業用海帶芽(1斤)

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