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【時物說】純南杏仁粉(200g)

【時物說】純南杏仁粉(200g)

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【時物說】純南杏仁粉(200g)

★無燻硫磺、無添加防腐劑、無放射處理
★超低溫烘焙、不上火、不燥熱、營養不破壞不流失
★專業超低溫烘焙技術、不同於市面上高溫烘焙及炒炸
★堅持下訂單才生產,新鮮、安全、美味
★全產品均經過檢驗報告可以放心食用
★全南杏一律挑選最好品質、等級最高、形狀最完整

★嚴選高規格時物說低溫烘焙南杏,特色是香氣淡、味道微甜,因堅持「高純度」,無糖、無增稠劑及防腐劑,聞起來只有淡雅香氣,不像市售有些產品,添加澱粉、麥芽糊精、砂糖等,再噴上杏仁香料,才會散發濃郁香氣。
★採用去殼甜杏仁為原料,經低溫烘焙後直接研磨,不添加奶精粉(大豆油粉、芥花油粉等…) 、人工香料、人工色素、防腐劑及蔗糖,回歸食材原滋味,保留杏仁營養價值與香醇,淡雅杏仁香甜滋味,溫和好入口。
★時物說製作的杏仁粉,沖泡飲用時有微粒口感,會出油,會沉澱,不刺鼻香氣 . 因為杏仁是堅果類,油脂含量高,如果磨得太細,會產生更多的油脂而變成黏稠的杏仁醬。
★不斷思索、實驗,為了找到細緻且又不致變成醬的最佳大小,於是運用最細網目的研磨機,讓被磨細的杏仁噴出網面。透過不斷地嘗試,直到試出現今的粉狀大小。
★100% 南杏仁,不摻澱粉、不加糖,因為不摻澱粉或奶精所以無法磨很細,不會濃稠反而有小顆粒,輕咬有淡淡杏仁香氣.

辨別真假杏仁粉 :
1.純杏仁粉要很靠近聞,聞起來只有淡淡的香味且感到舒暢(越新磨的越香),遠遠巷口就聞得到的或拿在面前有刺鼻香味的,多半是化學香精。
2.純杏仁粉脂肪含量高於52%,正常放著會結塊,沖泡時要用熱開水才能泡得開,而且還會浮一層淡黃色的油膜,冷卻後更為明顯,用舌尖品嘗一下純杏仁粉,會有油油滑滑的感覺。
3.喝起來有杏仁顆粒感,之後會慢慢沉澱到杯底。
4.純杏仁粉為米黃色,如色澤白亮,通常經漂白處理,土棕色則是加澱粉類高溫炒過。

原料通過嚴格檢測~ 
重金屬 
黃麴毒素 
酸價(新鮮度) 
農藥殘留檢測

無香精 
無奶精(植物油粉)  
無麥芽糊精
無玉米糖漿
無防腐劑  
100%無人工化學品

品          名  :  【時物說】純南杏仁粉(200g)
容          量  :  200公克
成          份  :  純天然杏仁粉(南杏)
產          地  :  台灣
保存時間  :  12個月(未開封) 
有效期限  :  標示於外包裝上(西元年/月/日)
保存方法  :  請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射,開封後請儘速食用
總   代  理  :   綠澄萃

品牌形象~
時物說透過時時分享的嚴選自然好物,致力於打造能讓消費者懂吃、吃好、安心吃選物平台,期望感染消費者品味自然、暢享生活中的笑容與活力
#旬時而食
#時食養生
#農作好物
順應時序,聆聽自然萬物說
自然生長 四季時序
品牌整體識別擷取了自然萬物的生長過程為概念,融入陽光、種子、發芽生長、果物碩美的意象,傳達品牌細品自然、嚴選四季自然好物,時時體貼關懷人與土地的初衷

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