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【明德食品】陳年豆瓣醬165g

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【明德食品】陳年豆瓣醬165g

陳年豆瓣醬 SOYBEAN PASTE
以精選蠶豆及黃豆接種特有麴菌經120天以上的釀造時間熟成,味濃厚只須少少的用量,可有極佳的調味效果。

本食品包含黃豆、蠶豆、小麥、芝麻,不適合對其過敏者食用。
規       格:  165g
保存期限:兩年(未開封)
內 容 物:非基因改造黃豆、水、蠶豆、食鹽、甘蔗液糖(糖、水)、麵粉、香油(大豆油、芝麻)、調味劑(5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、乳酸、甜味劑(甘草萃)、玉米糖膠、八角粉。
是否冷藏:開封後須冷藏
料理應用:炸醬、醬爆、紅燒、拌麵均可,有比醬油更濃厚的風味;許多知名的家常菜如醬肉、紅燒牛豬肉、炸醬麵等等,西餐如醬爆牛小排、醬爆豬排。

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