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【廣紘】義大利FONTANA FORMIELLO玉米粉

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【廣紘】義大利FONTANA FORMIELLO玉米粉
FONTANA FORMIELLO POLENTA SVELTA 500g

由粗磨的玉米粉製成,預先蒸煮使其可快速烹飪的同時,同時更確保保留了其中的所有營養成分;這款玉米粉是傳統食譜的理想選擇,搭配肉類(紅燒牛肉、香腸、燉肉)、蘑菇及紅醬都會有令人意想不到的驚喜效果。

★ 品牌介紹
來自於義大利的芙米樂FORMIELLO,起源於北義的稻米之鄉 Vercelli地區,此處河網交錯,提供了優質的水稻成長環境。Vercelli地區的水稻文化歷史悠久,還可追溯至十五世紀,如今更已成為歐洲最大的水稻種植地區。氣候宜人、土壤豐沃以及專業的種植技術,完美結合了義大利米所需要的優質條件。
義大利米粒較大,非常適合久煮的燉飯料理,烹煮時米粒相互摩擦,表面的天然澱粉融入湯汁中,使得燉飯的醬汁形成如奶油的濃稠狀。美味的義大利傳統燉飯是需要時間與耐心燉煮,逐次加入高湯讓米粒完整吸收,直至米粒外層變軟,米心仍能夠保持嚼勁口感。

★ 產品特色
由粗磨的玉米粉製成,預先蒸煮使其可快速烹飪的同時,同時更確保保留了其中的所有營養成分;這款玉米粉是傳統食譜的理想選擇,搭配肉類(紅燒牛肉、香腸、燉肉)、蘑菇及紅醬都會有令人意想不到的驚喜效果。

★   成份:玉米粉
★   產地:義大利
★   重量:500公克

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