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【味榮】極釀有機黑豆蔭油露(320ml)

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味榮】極釀有機黑豆蔭油露(320ml)

採用有機黑豆、有機糖、有機糯米。
適合單身與小家庭使用。
紅燒料理、湯底調味、水煮蔬菜、沾拌佳。
更適合於中式料理。
陶缸釀造180天。

從黑豆品種的嚴格篩選,浸泡蒸煮下麴菌製麴清洗拌鹽加上粗鹽封缸
黑豆在陶甕日曝蔭製180天讓醬油麴菌在缸中因為時間與溫度的高低起伏
慢慢將一粒粒黑豆中所蘊含的營養與精華激發出來成為日後一滴滴濃醇的黑豆原汁。

料理方法
油露 : 紅燒料理、湯底調味水煮蔬菜沾拌佳
油膏 : 沾食各式蘿蔔糕水餃拌水煮蔬菜菇類

1.無麩質
2.小瓶包裝適合單身與小家庭使用
3.黑豆醬油別於一般黃豆醬油傳統在地風味,更適合中式料理。

黑豆使用量 : 多(優級口感) 
釀造熟成期 : 180天
此系列為天然手工純釀造,沉澱屬自然現象。

品名 : 極釀級 有機黑豆蔭油露
內容量 : 320ml

成分 : 
水、有機黑豆(中國/美國/加拿大)、有機砂糖(巴西)、鹽、甘草(中國)

葷素別 : 全素
產地 : 台灣
保存期限 : 36個月
保存方法 : 開封後請冷藏保存,並請盡速食用完畢

注意事項
本品為手工純釀造,沉澱屬自然現象

過敏原資訊
本產品含大豆成分

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