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【蓮心】椰子花蜜糖400g(椰棕糖)

【蓮心】椰子花蜜糖400g(椰棕糖)

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【蓮心】椰子花蜜糖400g(椰棕糖)

★適合中西式料理,各種食品添加及烘焙原料使用
★取代蔗糖沖泡咖啡、奶品、紅茶等飲料
★採集無污染,無化學肥料,無農藥之純天然椰子花蜜
★堅持古法,絕不添加任何防腐劑及化學添加物
★新產品低溫35度風乾技術,保留椰子花蜜原有風味及營養成分
★生產過程嚴格把關,不添加任何化學物品(純天然),生產過程嚴格把關原料進口後更是通過 SGS 檢測的優良產品。

椰花蜜糖(Palm Sugar)由珍貴的椰子花蜜提煉而出,與一般蔗糖不同
可提供具深度的甜味,使菜餚口感更具層次,低GI是其特色。
可用於烹飪、泡茶、泡咖啡,任何需甜味的調理!

★椰子花蜜糖取自於椰子樹的花蜜:糖農爬上樹,由花的基部切開,在切口的下方放置竹筒,進行花蜜的收集。每株椰子樹 1 天可收集 3~5 公斤的花蜜,20 公斤的純花蜜只能製作出 2 公斤的糖。接著依循傳統工法:爐火熬煮、去除雜質、產品篩選、分類整理、包裝儲存以進行生產,過程中不添加任何化學劑料、香料或砂糖,保留椰子花蜜糖原始自然的風味。花蜜糖的顏色各有不同,從淡金黃色到深棕色,許多人喜歡使用花蜜糖烹調食物,因為它未經太多加工而且很天然,因而完整保留了椰子的花香及糖蜜的自然風味。
★天然椰子花蜜糖是低GI值的營養食品、收集無農藥、無化肥、純天然珍貴椰子花蜜,堅持遵循古法,絕無添加,純手工長時間精煉而成,製成顆粒狀溶解度佳,味道香醇可口。

椰子花蜜-建議使用方法
1.早餐添加:早餐麥片牛乳、早餐麥片咖啡、熱椰蜜薑黃飲、養生榖粉沖泡
2.飲品添加:煮薑母茶、咖啡、鮮奶茶、熱可可、青梅汁、黑木耳露…等。
3.廚房料理:滷肉、煮紅.綠豆湯、煮湯圓、製作烤肉醬、蜜黑豆、甜八寶粥、糖醋料理、生機飲食、生菜沙拉……等。
4.烘培製作:素食料理烘培.手工焦糖醬、烤椰糖土司、製作椰糖巧克力醬、椰糖蛋捲,椰糖餅乾、饅頭、綠豆椪、甜糕、麻糬……等。

品        名  :  【蓮心】椰子花蜜糖(椰棕糖)
容        量  :  400公克/包
成        份  :  椰子花蜜糖(椰棕糖)
原  產  地  :  印尼 . 泰國 (產地隨機出貨)
產        地  :  台灣
保存時間  :  保存12個月(未開封) 
有效期限  :  標示於外包裝上(西元年/月/日)
保存方法  :  請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射,開封後請冷藏並儘速食用
總  代  理  :  慈心有機養生館

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