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【若寧行】Cucina 義大利葡萄醋 Balsamic Vinegar(調理醋)

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【若寧行】Cucina 義大利葡萄醋 Balsamic Vinegar(調理醋)

巴薩米克醋 Aceto Balsamico Di Modena IGP
只有在義大利蒙田娜生產,才是純正的Balsamic Vinegar 巴蕯米克葡萄醋。通過歐盟IGP嚴格認證,必須符合所有生產條例及標準才能有IGP的規章。將完熟葡萄熬煮取汁濃縮發酵再以香木桶窖藏、加上酒醋再放入木桶熟成至完美酸度6%。風味純正香濃獨特。不僅可用於義法料理,也可取代鳥醋為中式料理提鮮、調製蜂蜜醋飲助新陳代謝、酸甜可口。葡萄醋用法多值得收藏。

★義大利Modena蒙田娜純正生產
★通過歐盟IGP嚴格認證
★ 經香木桶窖藏
★ 完美酸度6%
★ 值得收藏
醋處有驚喜!沾、煮、涼拌、醋飲、甜品、妙用多!

輕鬆調理法:
1)  橄欖油醋醬。油1:醋1 拌沙拉或油2:醋1沾麵包。
2)替代烏醋。烹調時加入菜餚或羹湯。也可拌醬油成水餃、中式醬汁。
3)蜂蜜醋飲。醋1:水6,加蜂蜜加冰. 也可以汽泡水調配飲品。
4)焦糖醋。小火收乾醋成焦糖,加在香草冰淇淋或莓果上。也可沾點牛排、肉類和海鮮。

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