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【老五民宿】冒煙的饅頭(黑糖饅頭)

【老五民宿】冒煙的饅頭(黑糖饅頭)

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商品描述

【老五民宿】冒煙的饅頭(黑糖饅頭)

★取在地安全.

★以少量酵母加入老麵發酵

★手工.柴燒

★製作出自然健康扎實的好味道


經過熬煮的黑糖,與麵糰融合的Q感,是眾多人無法抗拒的選擇

我們尊重食物的原味與能量

在晨曦中 以山泉灌溉

在眾鳥共鳴中 以喜悅的心

親手揉出全麥麵粉的高纖質感,於山城的陽光下自然發酵;以低糖低鹽,柴燒慢蒸製作出充滿自然能量的手工麵食,讓生命回歸樸素自然;

健康,就從這一片麵食開始

因為不加膨鬆劑,雖然看起來小小顆的,但卻堅持以少量酵母加入老麵發酵4-6小時(視氣溫而定)的手工饅頭,融合在地安全無毒食材,不添加人工香料,製作出自然健康的好饅頭,完全呈現自然原始樸實簡單的味道,Q彈扎實。

饅頭食用說明:

食用前八小時(或前一天晚上)先置於常溫解凍,電鍋或蒸籠蒸十五分鐘

保存方式:

常溫可保存兩天,冷藏六天,冷凍六個月

因手工生產外型上會稍有差異,但品質及重量不變,請放心食用


★品 名 : 冒煙的鰻頭(黑糖饅頭)

★容 量 : 480公克/(每袋6顆)

★成 份 : 黑糖.全麥麵粉.中筋麵粉.鹽.老麵

★產 地 : 南投 水里

★保存時間 : 常溫可保存兩天,冷藏六天,冷凍六個月

★有效期限 : 標示於外包裝上(西元年/月/日)

★營養標示 

每一份量80公克,本包裝含6份


每份 每100公克
熱量 195.0大卡 244大卡
蛋白質 6.7公克 8.4公克
脂肪 1.0公克 1.3公克

飽和脂肪 0.1公克 0.1公克

反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 35.4公克 44.2公克

7.3公克 9.1公克
113毫克 142毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,
以實際包裝上標示為準。

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