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【綠源寶】海茸頭

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商品描述

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【綠源寶】海茸頭

<烹調食用方法>
材料~乾素海螺肉50公克
調味料~(A)薑2片切絲、紅辣椒1/2支去蒂切小段、沙拉油、蒜泥各1大匙
             (B)蠔油、沙茶醬各1大匙
             (C)九層塔一小把
作法~
1.乾素海螺肉浸泡於水中,每一個小時換一次水,換三次水或依個人喜好增加,泡軟程度依個人喜歡之口
感,取出瀝乾。
2.鍋中到入(A)料爆香,放入素海螺肉,加(B)料快炒,起鍋前再加(C)料拌炒後盛入盤中,即可食用。

品名:海茸頭(素海螺肉)
內容物:海茸
重量:140公克
保存方法:置於陰涼乾燥處或冷藏
原產地:利智
保存日期:18個月

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