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【廣紘】deSIAM泰式椰奶

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【廣紘】deSIAM泰式椰奶

Coconut milk 400ml

椰奶質地水潤,可用來替代牛奶、鮮奶油等乳製品。
時常用於料理烹煮,加入濃湯、醬料中能讓湯汁更為滑順。
素食 / 無麩質 / 不含防腐劑。

★品牌介紹
由泰國藍象的食品行銷達人所自行創立之公司,產品食材均經過特別篩選,從生產採收到包裝製造全在當地完成,100%天然食材萃取,道地泰國風味。
品牌行銷全世界:Belgium • France • Greece • Iceland• Malta • Switzerland • Australia • Hong Kong •Singapore • Thailand

★商品特色
椰奶質地水潤,可用來替代牛奶、鮮奶油等乳製品。時常用於料理烹煮,加入濃湯、醬料中能讓湯汁更為滑順。
因適合搭配帶有辣度的辛香料,在東南亞料理中也頗為常見,如泰式咖哩、新加坡叻沙,天然的脂肪能中和舌尖上的辛辣、平衡香氣,讓整體醬汁更溫和。
素食 / 無麩質 / 不含防腐劑

★建議烹煮方式
(綠咖哩雞4人份)
使用平底鍋加入1 湯匙植物油用高溫加熱。加入deSIAM綠咖哩醬,翻炒至香味溢出。
將250g雞胸肉丁(或豆腐)加入鍋中。翻炒使雞肉沾上醬料。加入椰奶一罐(400ml)及100ml水,
煮至煮沸。加入200g切好的蔬菜配料(茄子、玉米筍、小番茄等),加入一匙魚露(或鹽)、
一匙糖,用小火煨到食材都煮熟,熄火。(食用前可放上新鮮泰式羅勒增添風味)搭配米飯。

★產品成分:椰子萃取物(椰子、水)、瓜爾膠、檸檬酸。

★產地:泰國

★保存期限:36個月

★保存方式:使用前請搖晃。本產品油水分離屬自然現象。所有固體皆會於料理過程中液化。
請放置於乾燥陰涼處。開封後請保存於密封容器中冷藏,並於3天內食用完畢。

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