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【好食好市】Berestoff能量蜂王漿生蜂蜜

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【好食好市】Berestoff能量蜂王漿生蜂蜜

小提醒:有婦科疾病者,不建議食用含有蜂王漿成份的商品

商品特色介紹
採集於多款花種,口感細緻如奶油般滑順,顏色交錯於鵝黃與乳白之間。
能量蜂王漿蜂蜜不僅富含俄羅斯獨特的椴樹蜂蜜與阿爾泰山區的百花蜜源外,還添加珍貴稀有的蜂王漿成份。
因大量的椴樹花及百花蜜混合,入口甜蜜,味道馥香,入喉後略帶酸味,覆蓋了蜂王漿原有的氣味與辛辣感。
每年5-9月,專業採蜂人帶著蜂群前往位於俄羅斯阿爾泰山區,讓工蜂於森林中來回採取花蜜,再小心運送、接而進行自然蜂蜜熟成的工序。為了保存蜂蜜天然珍貴的營養成份,從攪拌到裝罐,全程皆採特殊技術的冷製法,將溫度控制於20度以下以維持蜂蜜的活性、維生素及香甜氣味。為了保護蜂群,堅持一年一採,珍貴蜜源無可取代。

什麼是蜂王漿?
蜂王漿(Royal Jelly)也稱之為蜂王乳,兩者為相同的蜜蜂分泌物。
為Berestoff的主要商品,而蜂王漿與蜂膠皆為蜂蜜限定商品中添加的成份,以下為各別的差異說明:

蜂蜜:蜜蜂們的儲備糧食。
由工蜂將採集到的花蜜,放入蜜囊中混合唾液、待蜜囊的酵素融合吐出,脫水蠟封後而產出的物質。

蜂王漿:女王幼蜂的專屬食物。
由專門負責飼育女王幼蜂的年輕工蜂所分泌出的乳白色液體,具有相當高的營養成份與礦物質。

蜂膠:用來保護防腐與強化蜂巢結構。
由工蜂從多款植物的樹脂中收集而成的混和物,具有抗菌作用、防腐、消炎的作用。

為什麼俄羅斯蜂蜜如此昂貴?
原裝進口,少量多批,不分裝販售,只提供最新鮮的蜂蜜。
俄羅斯的蜂蜜被公認為世界上最好的蜂蜜,在Berestoff保證與堅持下,全程以低溫自然熟成,無人工添加,無蔗糖成份,水份也確保在20%以下。讓人驚艷的除了稀有蜜源之外,連採集花蜜的蜂種也不同於一般,是由俄羅斯獨有純正的「黑蜂」每年限量採收。黑蜂是是世界四大名蜂之一,經由惡劣環境下逐漸進化而成黑灰條紋的蜂種。體型大、體質好、耐嚴寒、採蜜能力強,抗病能力優於其它品種的蜜蜂,完全不需要使用抗生素來免疫,從根本上解決了蜂產品常見的藥殘留問題。黑蜂的蜜囊不僅含有多倍及獨特的酵素,活性成份更是高,是其它蜂種無法取代的。

商品名稱:能量蜂王漿生蜂蜜
商品原產地: 俄羅斯山區
商品特色:入口甜蜜,味道馥香,入喉略帶酸味,覆蓋蜂王漿的氣味與辛辣感
商品成份:70%天然椴樹蜜、30%天然百花蜜、蜂王漿
烹調方式:放在陰涼、乾燥、通風的環境,不需要冷藏保存
商品重量:240公克

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